Клубничная феерия


[Kartuzy/Strysza Buda/Brodnica Górna/Mirachowo/Ostrzyce]

Есть в Польше самобытный и интересный регион под названием Кашубы. Здесь свой язык, традиции и невероятно красивая природа. А ещё тут проводится вкусный праздник: клубничный фестиваль.

Но обо всём по порядку. Про Кашубы до переезда в Польшу мне было известно ровным счётом ничего. А вот уже на месте, больше 2 лет общаясь с поляками, кое-какие обрывочные сведения застряли в памяти. Например, что там много озёр, очень сладкая клубника, колоритная резьба по дереву и цветочные этнические орнаменты. Но на мой вопрос, а где же конкретно это всё находится, местные непонимающе разводили руками: ну как же, на Кашубах! На помощь бестолковым понаехавшим пришёл только Гугл.

Kościół parafialny św. Antoniego Padewskiego, Reda

Кашубией (Kaszëbë) считается территория Гданьского Поморья: часть Хельской косы (Владиславово, Ястарния), места вблизи Гданьского залива (Гдыня, Пуцк, Румия, Реда), юго-западнее Гданьска (Хмельно, Картузы, Бытув, Косцежина, Вейхерово). Некоторые источники проводят границу ещё дальше, до Хойнице и Лемборка, а иногда даже вплоть до Слупска и Мястко. Хотя это вообще перебор: Кашубия из Слупска приблизительно как из меня балерина.

Предполагается, что кашубы ― прямые потомки древнеславянского племени поморян, которые пришли в эти края во время великого переселения народов. Само название впервые появилось в 13 веке, этимологически происходило от слова "kaszuby" ― "неглубокая вода, поросшая высокой травой". Однако есть и версия о происхождении от слова "szuby", означающее часть одежды.

Неофициальной столицей кашубской этнической территории называют городок Картузы. Хотя опять же, многие упорно дают этот статус Гдыне, приводя в доказательство факт, что кашубские корни есть у каждого четвёртого жителя. Как говорится, наличие бороды не делает тебя мужиком. Ну вот серьёзно, что такого уникального кашубского есть в Гдыне? В Хеле мне хоть цветочек традиционный на стене дома попался, резные фигурки там всякие. Гдыню пусть почитают киношники, а искать кашубов всё же поедем в места малоизвестные для типичного туриста.

Традиционные кашубские орнаменты, Ostrzyce

А начнём с как раз с Картуз. Не потому что столица, а потому что туда поезда ходят. Обычный городок: возле вокзала паровозик, симпатичные костёлы, озеро прям в центре города.

Kolegiata Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny, Kartuzy

В такую жару самое оно, но хитрый гугл подсказал, что тут недалеко есть прикольная деревня, где можно сфоткаться с уменьшенными копиями всяких красивых зданий мира. Да ещё и автобус до неё нашёл, чтоб 20 км по лесам-полям не пилить. Правда из расписания было мало понятно, что куда едет и с какой платформы.

Не то чтобы тут не рады туристам: их скорее не ожидают увидеть в этих краях. Водитель автобуса тоже оказался не готов к неожиданным вопросам, касаемых маршрута движения его транспортного средства. Вернее сказать, мои уши оказались не готовы вместо в принципе уже привычной польской речи услышать какую-то тарабарщину. О как. Похоже, мне попался настоящий кашуб. Хорошо что пани на остановке оказались обычными польками и знали, что этот автобус идёт, куда мне надо. Из набора слов водилы мне только было понятно, что билет стоит 10 злотых. Ладно, навигатор и расписание остановок в помощь. Но фиг там, на плановые остановки водитель чихать хотел, как и на польский. Местным эти остановки нахрен не нужны: они тыкали кнопочку остановки по требованию где угодно, возле кустов или столбов, только не там, где можно хоть как-то определить местоположение. А что, так можно было? Смотрю в навигатор и тыкаю кнопочку в 300 метрах от нужного мне места. Сработало!

Парк миниатюр в Стрышей Буде (блин, ну что за название!) ― это собрание всяких знаменитых зданий мира, уменьшенных в 25 раз.

Kaszubski Park Miniatur, Strysza Buda

Конечно, имея фоточки с большинством оригиналов в натуральную величину, многого от этой инсталляции не ожидаешь. Тут есть Биг Бен, Пизанская башня, статуя Свободы, Сфинкс, Брандербургские ворота, Нотр-Дам и даже статуи острова Пасхи. Про себя любимых поляки тоже не забыли: гданьский Журав и судоверфь, познаньская Ратуша, маяки со всех приморских городов и всякие другие узнаваемые достопримечательности Польши тоже здесь.

Пизанская башня. В польском языке с чего-то вдруг называется Кривой башней...

Замок Neuschwanstein

Эйфелева башня. В миниатюре она мне понравилась гораздо больше, чем оригинал

Дальше наш путь лежит через поля-леса в ещё одну кашубскую деревню Brodnica Górna. С 1975 здесь празднуется Truskawkobranie: клубничный фестиваль, праздник урожая клубники. Клубничные дожинки короче.

По дороге, на протяжении 16 километров, любуюсь идеалистическими пейзажами. Природа здесь действительно уникальная. Вроде бы обычные поля, леса, озёра, но нет, они настолько фотогеничны, что поначалу даже не веришь, что всё настоящее, а не нарисовано на полотне художника.

Ностальгические пейзажи моего детства. Золотистые поля, где среди толстых ржаных колосьев скромно выглядывают синие глаза васильков. Красные, почти прозрачные маки: вестники лета, а не уголовной статьи. Все оттенки зелёного на полях, похожих на клетчатое покрывало. Бабочки, жуки, стрекозы, шмели гудят и проносятся мимо. Заросли мелкой сладкой малины, которую ешь столько, что аж в животе урчит от удовольствия. Лесные орехи, ещё не совсем зрелые, но всё равно, словно жадная белка, набиваешь ими карман про запас.

А вот так выглядят клубничные плантации. И уже в 4-5 утра люди с лубяными корзиночками сползаются на сбор урожая. К 7 утра тут уже будет пекло. Дорога из леса очень удачно вывела меня прямо к ягодному полю, так что грех не угоститься.

О том, какая необычно вкусная клубника растёт на кашубских землях, от поляков приходилось слышать неоднократно. А теперь наконец удалось и попробовать. Ягоды здесь отличаются более высоким содержанием сахара, они гораздо сочнее и ароматнее. Это связано с особым микроклиматом кашубского озёрного края: прохладные ночи и жаркие дни, т.е. большие суточные колебания температуры. А с 2008 кашубскую клубнику внесли в список традиционных продуктов Поморского воеводства.

Кстати, клубника по-кашубски ― это kaszëbskô malëna. Ага, малина, как же. Сломать язык странным произношением и сломать мозг не менее странными переводами на кашубах ― раз плюнуть. Вообще, раз уже речь зашла о языке: долгое время кашубский язык считался просто диалектом польского. И всё же кашубы сумели доказать, что они говорят на другом языке. Есть словари, правила орфографии и грамматики, литература, насчитывающая уже не одно столетие. В итоге с 2005 кашубский признан в мире как один из западнославянских языков. То же самое сейчас пытаются проделать и силезийцы, но пока силезский диалект ― это диалект, а не отдельный язык, хотя мне их тоже было сложно понимать. Но учёным видней, на то они и учёные, чтобы десятилетиями себе морочить голову какой-нибудь исторической головоломкой, да и мой польский далёк от совершенства.

Этот регион не зря называют Кашубской Швейцарией. Озёра тут как на картине, красота ― глаз не оторвать. Тихая водная гладь встречает рассвет, переливаясь всеми красками на солнце. Одно из таких озёрных скоплений называется Kółko Jezior Raduńskich: кольцо озёр с высоты птичьего полёта похоже на ожерелье.

Вечером взошла Луна, похожая на яркую дольку апельсина. А под утро, лишь только небо стало светлеть, искупаться заявилась комнания поляков. И судя по их восторженным воплям, вода действительно была тёплой!

― Так, а остальные ноты где?
― Да хрен их знает, разлетелись куда-то. Концерта не будет...

В парке Любыгощ, помимо озёр, можно найти вот такие гроты. Таких необычных природных образований в Померании всего 3, небольшие пещеры состоят из гравия и конгломератных масс.

Punkt Widokowy "Szczelina Lechicka", Rezerwat Lubygość

Groty Mirachowskie

Есть в здешних лесах и наследие времён 2 мировой. Бункер секретной военной организации "Гриф Поморский", где скрывались партизаны с окрестных деревень. Стены сделаны из толстых досок, к главному входу вёл узкий туннель, напоминающий лисью нору. В 1943 гестаповцы оцепили часть леса, где находился бункер. Несколько партизан было убито на месте, некоторые были расстреляны уже после захвата. Выжил только один. После войны бункер восстановили и открыли для туристов.

Bunkier Organizacji Wojskowej Gryf Pomorski "Ptasia Wola", Mirachowo

Ну вот наконец и добрались до Бродницы Гурной. Клубничный фестиваль проводится возле живописного озера, в месте под названием амфитеатр "Золотая гора". Кругом палатки, где продается всё клубничное: коктейли, варенье, свежие ягоды в корзинках, леденцы в форме клубники и даже огромные вязаные клубничины размером с подушку.

С красно-зелёным цветом тут однозначно перебор. Но ведь клубника не виновата, что такой родилась, и тем более не виновата в том, что я ненавижу это сочетание...

Кашубская черешня не так знаменита, как клубника, но её вы наверняка тоже запомните: размером со сливу. Также обратите внимание на транспортное средство, с которым опытные покупатели приезжают на ягодный рынок

Amfiteatr Złota Góra

Клубничники соревнуются, у кого наряднее торговая точка, красивее ягодные блюда и в других, не известных стороннему наблюдателю критериях. На сцене уже пляшут какие-то местные ансамбли в кашубских народных костюмах.

И тут внезапно пришла огромная грозовая туча-гремуча и сдула нафиг весь фестиваль. Летающие зонтики, палатки, клубники, надувные горки...Туча эта, оказывается, шороху навела ещё в Гданьске: в море ветром сдуло огромный портовый кран. В общем, вкусный клубничный фестиваль завершился, к сожалению, досрочно. Единственным укрытием от стихии была автобусная остановка, которая тряслась от ветра и грома, и к большому наплыву посетителей явно не была готова. Мимо пролетавший зонтик неожиданно обрёл нового хозяина: я хоть зонтики и не люблю, но в этот раз сделаю исключение, может пригодиться.

Через пару часов о хулигане-урагане напоминали только тёмные тучи вдалеке, но организаторы всё же поленились собирать разлетевшихся по деревням зрителей и отменили рок-концерт. Смысла торчать там больше не было, поэтому стартую в направлении ж/д станции, по дороге делая фотопаузы около озёр.

Jezioro Ostrzyckie

Зонтик оказался очень кстати: к вечеру тучи снова наползли и моросил противный мелкий дождь. Каким же уютным мне показался перрон на вокзале! Дождь барабанит по крышам, блики от фонарей на лужах. А ты сидишь, закутавшись с головой в термо-фолию, и жуёшь печеньки с соком. Милота!

Надпись на скамеечке "Влюбись в Кашубы!" словно подводит итоги путешествия. В этот регион невозможно не влюбиться. Несмотря на то,что клубничный фестиваль просто пролетел мимо меня, не оставив сильных эмоций, кашубская природа превзошла все ожидания. Приезжайте на Кашубы (теперь вы хотя бы знаете, где это) и убедитесь сами!



Юзер, помни: спам и комментарии не по теме удаляем нафиг, так что не напрягайся!
КОММЕНТАРИИ
Имя:*

Текст комментария:*

Символы с картинки:*

Вход в личный кабинет
Логин:
Пароль:
Куда направимся?
Последние статьи